松岛大观庄酒店的餐厅“天翔”

开胃菜

• 葱豆腐
• 水盾、虾、色彩鲜艳的蔬菜
• 美味的汤
• 山药、海蕴、章鱼、秋葵、番茄

陶器

• 用若狭烤法烤制的时令鱼
• 烤鸡配西京味噌
• 番茄菠菜包饭
• 松前市夏季蔬菜：嫩玉米
• 蜂蜜炖红薯配腌姜

盖

• 清蒸茄子、芋头、胡萝卜和绿叶蔬菜

油炸食品

• 炸沙丁鱼、芦笋、南瓜、茗荷姜、青椒

一顿饭

• 环保米饭鸡肉碎炖菜

泡菜

• 什锦泡菜

托梅万

• 用仙台味噌制成

水糖

• 时令甜点

开胃菜

• 章鱼黄瓜沙拉配吉野醋汁
• 山海蕴
• 葱豆腐
• 水盾、虾和五彩蔬菜汤

醋菜

• 梭鱼鳗沙拉
• 松前风味夏季蔬菜，梅子醋腌菜

陶器

• 用若狭烤法烤制的时令鱼
• 烤鸡配西京味噌
• 番茄菠菜包饭
• 时令腌制蔬菜
• 枫叶形状的面筋饼、桃子形状的茶巾、腌姜

盖

• 清蒸茄子、芋头、胡萝卜和绿叶蔬菜
   

一顿饭

• 什锦饭

泡菜

• 什锦泡菜

托梅万

• 用仙台味噌制成

水糖

• 时令甜点，今日蛋糕

附件

• 葱豆腐
• 水盾、虾、色彩鲜艳的蔬菜
• 美味的汤

浓汤

• 国产牛肉美味烤肉涮涮锅
• 芹菜、水菜、柠檬、山椒、盐
   

陶器

• 用若狭烤法烤制的时令鱼
• 夏鸭、莲藕和紫苏叶天妇罗
   
• 色彩鲜艳的蔬菜和枫叶状的麸质
• 桃色茶布，腌姜
   

清口剂

• 冷番茄茶碗蒸（蒸蛋羹）
• 意大利熏火腿、奶酪、细叶芹

醋菜

• 梭鱼鳗沙拉
• 夏季蔬菜松前（已处理好的蔬菜）
  李子醋调味汁

一顿饭

• 什锦饭

泡菜

• 什锦泡菜

托梅万

• 用仙台味噌制成

水糖

• 时令甜点，今日蛋糕

附件

• 葱豆腐
• 水盾、虾、色彩鲜艳的蔬菜
• 美味的汤

生鱼片

• 今日精选三种刺身配各种佐料

陶器

• 用若狭烤法烤制的时令鱼
• 夏鸭、莲藕和紫苏叶天妇罗
• 时令腌制菜肴，油炸沙丁鱼。
• 色彩鲜艳的蔬菜、枫叶形状的面筋蛋糕、桃子形状的茶包、腌姜。
   

清口剂

• 冷番茄茶碗蒸（蒸蛋羹）
• 意大利熏火腿、奶酪和细叶芹

浓汤

• 国产牛肉涮涮锅配香芹、水菜、柠檬和山椒盐

醋菜

• 梭鱼鳗沙拉
• 松前风味夏季蔬菜，切碎的蔬菜佐以梅子醋汁

一顿饭

• 什锦饭

泡菜

• 什锦泡菜

托梅万

• 用仙台味噌制成

水糖

• 时令甜点，今日蛋糕