松岛大观庄酒店的餐厅“Yuho”

海鲜中式开胃菜

• 带头虾、当日鲜鱼、中式香煎章鱼
• 熟番茄果冻沙拉

夏日港式一盘

• 烤扇贝配乌鱼子
• 夏季蔬菜鸡清汤
• 清蒸蛤蜊配野蒜和黄油柠檬味酱油。
• 牛肉民族风味炒菜配辣咖喱酱
   

中国“面条和米饭”裕和风格

• 裕和特色冷面或海鲜鱼翅饭（以上两道菜任选其一。）
   

夏日漫步与甜点故事

• 浓郁的芒果布丁配火龙果酱
• 濑户内柠檬果冻、今日特供冰沙、时令水果

夏日风味开胃菜

• 鱼翅海蜇沙拉配明太子（辣鳕鱼籽）；康吉鳗夏季蔬菜冻
• 鱿鱼蟹肉沙拉配葱酱；当日鲜鱼薄片配山椒酱。

香港中式单盘

• 虾仁奶油玉米炒菜
• 粤式海鲜蒸饼
• 香草炸时令鱼配夏季蔬菜佐花生番茄酱

裕和特制面条和米饭

• 裕和特色海鲜冷面（可选酱油、芝麻酱或担担酱）
  
   
• 海鲜生菜炒饭（您可以从以上两种餐点中选择）
   

夏日故事中国甜点

• 浓郁的芒果布丁配火龙果酱
• 濑户内柠檬果冻、今日特供冰沙、时令水果

美味的开胃菜

• 中式萝卜泥拌海蜇鱿鱼
• 白鱼玉米冻糕配中式炸小茄子汤。
• 慢炖烤猪肉，今日鲜鱼，中式生牛肉片

香港中式一盘

• 带头虾和蝴蝶虾配辣味龟壳酱。
   
• 国产牛里脊牛排配柚子胡椒酱
• 无骨康吉鳗油炸饼配中式极光酱

裕和特制面条和米饭

• 裕和特制鱼翅冷面（可选酱油、芝麻酱或担担酱）
   
• 海鲜炒饭配鱼翅汤（您可以从以上两道菜中选择）
  
  
   

夏日故事中国甜点

• 浓郁的芒果布丁配火龙果酱
• 濑户内柠檬果冻、今日特供冰沙、时令水果